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PARA COMENZAR BIEN

· Croquetas de bacalao
· Ensaladillas de verdura
· Gambitas con acelga
· Boquerones en vinagre
· Figatells
· Cocas de maíz
· Torrat
· Mejillones
· Coquinas
· Sépias
· Calamares fritos
· Quisquilla
· Pescaditos fritos
· Tigres
· Jamón y queso
· Boquerones rellenos
· Bacalao con tomate y cebolla
· Queso mozzarella de búfala con rúcula y tomates secos
· Queso de cabra frito con confitura de tomate rojo y verde

ENSALADAS DE VERDURA PARA COMPARTIR

· Salteado de verduras a la plancha
· Mullador (tomate, aceite, bacalao, ajo)
· Ensalada Discordia (canónigos, huevo, higaditos de pollo)
· Ensalada Formentera (tomate, cebolla, pimiento, bacallarets, pan)
· Ensalada Primera Línea (lechuga, bacon, queso fundido)
· Ensalada de Espinacas (espinacas, queso fresco, aguacate)
· Ensalada Tortona (pasta, alcaparras, tomates, aceitunas, queso)

TAMBIÉN HACEMOS "MONTADITOS"

· Montadito de lomo con queso
· Montadito de jamón con huevo
· Montadito queso fresco y anchoas
· Montadito sobrasado y miel
· Montadito bacon
· Montadito figatell
· Sandwich de jamón y queso
· Sandwich Primera Línea

Y SOPAS PARA REFRESCAR

· Gazpacho
· Vichyssoise
· Salmorejo de fresa

OTROS PLATOS DE CARNE Y PESCADO

· Pimiento relleno de brandada de bacalao con salza bizcaina
· Revuelto de bacalao con patata paja
· Salteado de verdura con langostinos y queso parmesano
· Carnillada de ibérico al vino tinto y tomillo
· Bacalao confitado con verduras
· Muslitos de pollo al curry
· Entrecot de ternera
· Chuletón de ternera
· Costillas de cerdo glaseadas
· Emperador a la plancha
· Pescado de la bahía
· Gamba roja de Dénia
· Cígalas
· Rape de la bahía a la plancha

ARROCES POR ENCARGO

· Arroz a banda
· Arroz negro
· Fideuà
· Fideuà negra
· Paella mixta
· paella de la huerta con caracoles
· Arroz a la marinera
· Arroz del "senyoret"
· Arroz caldoso a la marinera
· Arroz caldoso de la calamar y verdura
· Arroz caldoso de carne y verdura

POSTRES PARA ENDULZAR

· Brioche caramelizado
· Perfecto de chocolate con salsa de toffee y helado de café
· Tarta de avellana con chocolate caliente y helado
· Crema de arroz con leche y azafrán
· Carpaccio de piña al azafrán y helado de coco
· Tiramisú
· Trifásico de coco
· Gelatina de frutos rojos silvestres
· Sorbetes
· Fruta de tiempo

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