CARNES Y PESCADOS
Trabajamos con productos de temporada y lonja.
Alcachofas confitadas con jamón ibérico y huevo poché (Temporada) 14,50 €
Pimiento frito relleno con brandada de bacalao con salsa vizcaína 11,00 €
Revuelto de bacalao con patata paja 17,00 €
Salteado de verduras con gambas y queso parmesano 17,00 €
Carrillada de ibérico al vino tinto y tomillo 20,00 €
Bacalao confitado con alioli y verduras 21,00 €
Muslitos de alas de pollo al curry (unidad) 3,00 €
Entrecot de Ternera 22,00 €
Chuletón 29,00 €
Solomillo 24,00 €
Lenguado 24,50 €
Emperador a la plancha 18,00 €
Rape 20,50 €
Higaditos de rape 9,50 €
Calamares fritos 15,00 €
Calamares plancha 16,00 €
Gambeta plancha 17,00 €
Pescadito frito 15,00 €
Tigres (unidad) 2,75 €
Jamón ibérico y queso 19,00 €
Boquerones rellenos (unidad) 3,00 €
Bacalao con fondo de tomate y cebolla 14,50 €
Queso de cabra frito con confitura de tomate rojo y verde 9,00 €
Pescado del día según mercado