CARNES Y PESCADOS

Trabajamos con productos de temporada y lonja.

Pimiento frito relleno, con brandada de bacalao y salsa vizcaína 7,50 €
Revuelto de bacalao con patata paja 11,00 €
Salteado de verduras con gambas y queso parmesano 13,00 €
Carrillada de Ibérico al vino tinto y tomillo 15,00 €
Bacalao confitado con alioli y verduras 18,00 €
Muslitos de alas de pollo al curry (unidad) 1,90 €
Entrecot de Ternera 17,00 €
Chuletón 20,00 €
Solomillo 20,00 €
Lenguado 21,00 €
Emperador a la plancha 16,00 €
Rape 20,00 €
Pescado del día, según mercado