CARNES Y PESCADOS

Trabajamos con productos de temporada y lonja.

Pimiento frito relleno, con brandada de bacalao y salsa vizcaína 9,00 €
Revuelto de bacalao con patata paja 12,50 €
Salteado de verduras con gambas y queso parmesano 14,50 €
Carrillada de Ibérico al vino tinto y tomillo 16,00 €
Bacalao confitado con alioli y verduras 18,00 €
Muslitos de alas de pollo al curry (unidad) 2,50 €
Entrecot de Ternera 17,50 €
Chuletón 21,00 €
Solomillo 22,00 €
Lenguado 22,00 €
Emperador a la plancha 17,00 €
Rape 20,00 €
Pescado del día, según mercado